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超红桃介绍 5月下旬成熟 ‘超红’桃是山东省果树研究所从引进美国的‘White Lady’桃的自然杂交实生种中选出。1995年播种，1998年通过初选（编号为WL-01），2003年6月通过专家鉴定，认为其是一个综合性状优良的红色、硬肉、耐贮、品质极佳的早熟桃新品种，2005年12月通过山东省林木品种审定委员会审定， 学名：Prunus persica ‘Chaohong’ 。幼树生长势较强，树体健壮，树冠半开张，枝中粗，萌芽率、成枝力均强。平均单果重220g，最大340g，是早熟品种中的大果型品种；果实圆或近圆形，端正，缝合线明显，两半部对称，果顶稍凹，果尖微凸；果柄短、中粗，梗洼中广、较深；果皮全面浓红，树冠内膛果实也能全面着色；果肉纯白色，完全成熟时近表层有红色素沉淀；肉质细脆，不溶质、硬度大，正常成熟时平均9.3kg/cm；果核小，离核；果汁中多，可溶性固形物含量平均为13.2%，最高14.8%，风味甘甜爽口、有香味，鲜食品质极佳。果实极耐贮运，货架期一般10~15天。‘超红’桃比亲本‘White Lady’桃成熟更早，较母树提早成熟30天；亲本的果面全红，颜色相对较浅；二者果肉都是白色，但超红的风味更好，硬度更大，耐贮运性更强。该品种适应性强，抗旱、耐瘠薄、较耐盐碱、抗寒性较强，在肥沃平地和旱瘠山岭，均生长结果良好，特别适于保护地栽培。树形宜采用“V”形和开心形，栽植密度为2~3m×4m。该品种花粉量大，坐果率高，需严格疏花疏果，一般长果枝留3个果，中果枝留2个果，短果枝留1个果。生长季应注意夏剪，疏除背上旺长枝和主枝梢端过密枝，以控制营养生长，促进果实着色，提高果实品质。
13、黄金王：锦绣芽变品种。山东省平邑县大兴果品专业合作社黄桃研究所培育。铃形花。耐旱抗冻，8月中旬开始成熟，平均单果重260克，最大果重450克。果皮金黄，果肉橘黄，核周无红色，肉不溶质，色卡7.5级，味甘甜，气味芳香。适合加工，更适合鲜食。是加工鲜食兼用品种。
2、冬季修剪 修剪桃树应按桃树的修剪特性进行，如生长结果特性、树势以及不同树龄等，以利改善树体通风透光条件，调节结果与生长关系，对幼树可迅速扩大树冠，早结果，早丰产，对衰老树能更新复壮，延长经济寿命。 （1） 主枝的修剪：幼树修剪强度以60厘米为宜，到了盛果期以30厘米为好，要注意剪口芽留外芽。 （2） 付主枝的修剪：付主枝要基本拉平，轻剪长放。幼龄或生长旺的桃树一年可放1米以上，以后随树势转弱，修剪长度相应减轻。 （3） 结果枝的修剪：结果枝修剪的长度和密度以品种特性、着果好坏、枝条粗细及果枝的着生部位的不同有差异。修剪要求如下： 长果枝：幼树、树势旺的桃树，长果枝可留10~12对花芽处修剪，生长很旺的幼树基本不剪，盛果期桃树一般可留6~7对花芽。 中果枝：留5对花芽短截。 短果枝：老年树的短果枝较多，可删除密的或质量差的短枝，若基部有叶芽，可短截更新。 （4）不同树龄时期的修剪：桃树不同树龄时期，生长结果特性不同，对环境条件和农业技术的反应不同，因此修剪应根据桃的不同发育阶段，用不同方法处理。 幼树期：（4～5年生以前）采用轻剪长放，对付主枝、强枝要进行拉枝。结果枝不“打头”，尽量利用徒长枝改造成大型结果枝组，补缺空间。 盛果期：（6～15年）要注意调节结果与生长的矛盾及改善树冠内部的光照条件，修剪量应以结果量的增加而逐年加重，骨干枝和枝组，要及时回缩更新，多留更新枝，防止结果部位上移。 3、夏季修剪：夏季修剪的目的是调节生长，节省养分，改善光照，充实下部，缓和树势，促进结果，加速树冠形成。一般采用以下方法： （1） 扭梢：扭梢时期以新梢抽生33厘米左右，还未木质化时为宜。目的是使徒长枝变为结果枝，同时改善光照条件。扭梢部位以新梢中部留长17厘米处扭下为宜。扭梢程度以扭到新梢上部下垂为好，有时还需对生长旺的新梢进行反复扭梢。 （2） 摘心与扭梢结合：这主要是针对一些修剪后过强的徒长枝。 （3） 剪梢：一般在6月底和9月初分两次进行。剪梢对象是树冠外围、内部密生的徒长梢，将不要的留基部3～4芽剪去。 （4） 拉枝：拉枝可使树冠开张，提早结果，主要在5～7月进行。拉枝主要对象是作为付主枝与大枝组的徒长枝，将它拉成80度左右，切不可拉成水平或下垂。
